عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضواً معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي المبرمج السوداني
سنتشرف بتسجيلك
شكرا جزيلاً

ادارة منتديات المبرمج السوداني


المبرمج السوداني
 
التسجيلالرئيسيةس .و .جبحـثدخول

شاطر | 
 

 كريم كراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رومانسية
مشرف القسم الادبي
مشرف  القسم الادبي


انثى
عدد الرسائل : 116
العمر : 33
الاوسمة :
نقاط : 59
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

مُساهمةموضوع: كريم كراميل   الأحد سبتمبر 28, 2008 12:04 am




كريم كراميل





المقادير:


نصف كوب سكر
يرفع السكر فى وعاء على النار مع التقليب الخفيف على فترات حتى يكسب اللون الذهبى الغامق
ويصب فى الوعاء المراد العمل فيه حتى يبرد



مقادير الكريم

نصف كيلو لبن
عدد3بيضات
معلقتان كبيرة سكر لتحلية اللبن فقط اى حسب الرغبة
قليل من الفانيليا



خطوات التحضير

يتم غليان اللبن مع السكر والفانيليا وبعد ان يبرد قليلا يضاف البيض مع التقليب السريع الجيد حتى ينج
البيض ويصبح قطع صغير
وبعد يصب الخليط على الوعاء الذى صبت فيه الكراملة من قبل ويوضع فىوعاء اخر اكبر
ويصب ماء فى هذا الوعاء وذلك الحمام المائى حتى لاتحرق الكراملة فى الفرن ولمدة 30دقيقة وبعد يترك حتى يبرد
ويقلب فى طبق التقديم



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماستر
فريق الإدارة
فريق الإدارة


ذكر
عدد الرسائل : 231
الاوسمة :
نقاط : 278
تاريخ التسجيل : 30/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كريم كراميل   الخميس أكتوبر 02, 2008 1:15 am

شكراً جريلاً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو عدي
مبرمج جديد
مبرمج جديد


ذكر
عدد الرسائل : 21
العمر : 48
نقاط : 15
تاريخ التسجيل : 14/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: كريم كراميل   الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 5:39 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اليسا
مبرمج جديد
مبرمج جديد


انثى
عدد الرسائل : 40
العمر : 34
نقاط : 78
تاريخ التسجيل : 10/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: كريم كراميل   الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 11:49 am

شكراً علي الطبق الجميل ونتمني ان تواصلي تميزك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كريم كراميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: •·.·´¯`·.·• القسم العام •·.·´¯`·.·• :: منتدي الاسرة والمرآة-
انتقل الى: