عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضواً معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي المبرمج السوداني
سنتشرف بتسجيلك
شكرا جزيلاً

ادارة منتديات المبرمج السوداني


المبرمج السوداني
 
التسجيلالرئيسيةس .و .جبحـثدخول

شاطر | 
 

 دجاج مشوي في الفرن مع الخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة المنتديات
مرشح للاشراف
مرشح للاشراف


انثى
عدد الرسائل : 103
العمر : 32
نقاط : 99
تاريخ التسجيل : 16/08/2008

مُساهمةموضوع: دجاج مشوي في الفرن مع الخضار   الأربعاء سبتمبر 10, 2008 6:11 am

دجاج مشوي في الفرن مع الخضار بالخطوات المصورة



المقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق
بصلة كبيرة مفرومة
بهارات ( الحبهان و الكركم و قرفة وفلفل أسود و بهارات الدجاج
ثوم مفري مخلوط بالبهارات
خضار مشكل ( ذرة حبيبات بازيلاء و جزر و بطاطس مقطعة و مشروم (
طماطم مفرومة
ملح ، كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير

الطريقة

- قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات أو شقوق كبيرة) ثم رشي عليها الحبهان و الفلفل الأسود والقرفة
وبهارات الدجاج و الملح ، وافركي الدجاجة بهم جيداً من الداخل و الخارج و بالفتحات




احشي الشقوق بالثوم و حاولي أن تفركي الدجاجة بخلطة الثوم ، ثم احشيها بالخلطة



احشي الدجاجة من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات





قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الأسود




ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي




ضعي الدجاجة على الخضار ووزعي باقي الخضار حولها




اغلقي الكيس جيداً و اعملي فتحة صغيرة بالكيس




ضعيها في الفرن إلى أن تنضج ، ثم حمري الوجه ويمكن إضافة القليل من الصويا صوص




تقطع و توزع مع الخضار





وبالشفاء والهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باسكال
مبرمج نشيط
مبرمج نشيط


انثى
عدد الرسائل : 46
العمر : 31
نقاط : 51
تاريخ التسجيل : 04/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي في الفرن مع الخضار   السبت أكتوبر 04, 2008 2:50 pm

روووووووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
NaNa
مبرمج نشيط
مبرمج نشيط


انثى
عدد الرسائل : 49
العمر : 33
نقاط : 41
تاريخ التسجيل : 10/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي في الفرن مع الخضار   الجمعة أكتوبر 10, 2008 9:16 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزعيم
مراقب
مراقب


ذكر
عدد الرسائل : 56
العمر : 32
نقاط : 105
تاريخ التسجيل : 08/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي في الفرن مع الخضار   الجمعة أكتوبر 10, 2008 10:12 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو عدي
مبرمج جديد
مبرمج جديد


ذكر
عدد الرسائل : 21
العمر : 48
نقاط : 15
تاريخ التسجيل : 14/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي في الفرن مع الخضار   الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 5:38 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوي في الفرن مع الخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: •·.·´¯`·.·• القسم العام •·.·´¯`·.·• :: منتدي الاسرة والمرآة-
انتقل الى: